「タイ砂糖産業 2026年:サトウキビ畑からグリーンワールドへ ― Bio‑Circular‑Green Economy時代への転換と持続可能なバイオエコノミーの力」 SO OK TRADING|2026年8月25日
Last updated: 25 Aug 2026
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「タイ砂糖産業2026:生産拡大からグリーン経済への転換 ― Bio‑Circular‑Green Economy時代と持続可能なバイオエコノミーの力」 SO OK TRADING|2026年8月24日
序文
2026年は、タイの砂糖・モラセス産業にとって大きな転換点となる年です。ラニーニャ現象による好天候によりサトウキビと砂糖の生産量は前年比6%以上増加しましたが、世界市場価格の下落が続いたため、産業全体の収益は前年比約9%減少しました。
この不安定な状況の中で、タイの製糖工場は BCG経済モデル(Bio‑Circular‑Green Economy) への移行を加速させ、砂糖やモラセスからクリーンエネルギーや高付加価値バイオ製品を生み出すことで、リスクを軽減し持続可能性を高めています。
タイと世界の砂糖市場概況
輸出国の地位:タイは世界第2~3位の砂糖輸出国であり、世界市場シェアは約10%。
生産増加:サトウキビ9,540万トンを処理し、砂糖1,070万トンを生産(前年比+6.3%)。
輸出価格下落:平均輸出価格は423ドル/トン(前年比−14.4%)。
世界市場:世界の砂糖生産量は1億8,930万トンに増加、原糖価格は15.3~16.8セント/ポンドに下落。
需要減速:世界経済の停滞と貿易政策により消費需要は鈍化。
モラセス市場:転換期の資源
モラセスは国内で高い需要があり、主に3分野で利用されています:
再生可能エネルギー:ガソホール混合用エタノール生産
食品・飲料:酒類発酵、MSG、醤油、調味料
農業:飼料、バイオ肥料
主要企業:ミットポン、タイルンルアン、KBSなどが市場を支配。
中東市場:タイにとっての新たな機会
中東地域は、食料安全保障(Food Security) と グリーン経済(Green Economy) の推進により、タイの砂糖・モラセス輸出にとって戦略的ターゲット市場となっています。
砂糖:
GCC諸国(サウジアラビア、UAE、カタール)は食品・飲料分野で高い需要。
インドの輸出制限により、タイが市場シェアを拡大する好機。
モラセス:
砂漠地域でのエタノール・飼料需要が増加。
ニッチ市場としてラクダ・ヤギ用飼料が成長中。タイの安定供給力が強み。
BCGモデルへの転換
タイの製糖工場は「製糖工場」から バイオリファイナリー複合体 へ進化し、3つの柱を軸に展開:
バイオ経済:バイオプラスチック、バイオエタノール、代替甘味料、高付加価値抽出物
循環経済:ゼロウェイスト、バガス包装、有機肥料、バイオガス
グリーン経済:バイオマス発電、エタノール拡大、カーボンクレジット取引
新Sカーブ:持続可能な航空燃料(SAF)
タイ砂糖産業は、サトウキビ・キャッサバ由来エタノールから SAF(Sustainable Aviation Fuel) を生産する Alcohol‑to‑Jet(ATJ)技術 に進出。
政策義務化:2026年にSAF混合率1%、2036年までに8%へ拡大。
供給力:余剰エタノールにより持続可能な生産が可能。
ビジネス機会:航空会社との長期契約、海外投資、カーボンクレジット収益。
課題
EU・米国の厳格なグリーン認証基準
SAF生産コストは従来燃料の2~3倍
森林破壊防止のためのトレーサビリティシステム構築が必要
展望
短期(1~3年):価格圧力と砂糖税の影響が続くが、SAF投資と中東市場開拓で収益補強。
中期(5~10年):タイはASEANのバイオリファイナリーハブとなり、中東市場での影響力拡大。
長期(10~20年):タイ砂糖産業はコモディティ生産者から、世界の グリーントランスフォーメーション のリーダーへ進化。
結論
2026年は 「生産増加=収益増加ではない」 ことを示す年です。タイ砂糖産業はBCGモデルを採用し、SAFに投資し、中東市場を拡大する必要があります。この転換は単なる適応ではなく、タイ砂糖・モラセス産業の新しい未来を創造するものです。
SO OK TRADING — FAST • SHARP • RELIABLE www.sooktrading.com Facebook: SO OK TRADING
序文
2026年は、タイの砂糖・モラセス産業にとって大きな転換点となる年です。ラニーニャ現象による好天候によりサトウキビと砂糖の生産量は前年比6%以上増加しましたが、世界市場価格の下落が続いたため、産業全体の収益は前年比約9%減少しました。
この不安定な状況の中で、タイの製糖工場は BCG経済モデル(Bio‑Circular‑Green Economy) への移行を加速させ、砂糖やモラセスからクリーンエネルギーや高付加価値バイオ製品を生み出すことで、リスクを軽減し持続可能性を高めています。
タイと世界の砂糖市場概況
輸出国の地位:タイは世界第2~3位の砂糖輸出国であり、世界市場シェアは約10%。
生産増加:サトウキビ9,540万トンを処理し、砂糖1,070万トンを生産(前年比+6.3%)。
輸出価格下落:平均輸出価格は423ドル/トン(前年比−14.4%)。
世界市場:世界の砂糖生産量は1億8,930万トンに増加、原糖価格は15.3~16.8セント/ポンドに下落。
需要減速:世界経済の停滞と貿易政策により消費需要は鈍化。
モラセス市場:転換期の資源
モラセスは国内で高い需要があり、主に3分野で利用されています:
再生可能エネルギー:ガソホール混合用エタノール生産
食品・飲料:酒類発酵、MSG、醤油、調味料
農業:飼料、バイオ肥料
主要企業:ミットポン、タイルンルアン、KBSなどが市場を支配。
中東市場:タイにとっての新たな機会
中東地域は、食料安全保障(Food Security) と グリーン経済(Green Economy) の推進により、タイの砂糖・モラセス輸出にとって戦略的ターゲット市場となっています。
砂糖:
GCC諸国(サウジアラビア、UAE、カタール)は食品・飲料分野で高い需要。
インドの輸出制限により、タイが市場シェアを拡大する好機。
モラセス:
砂漠地域でのエタノール・飼料需要が増加。
ニッチ市場としてラクダ・ヤギ用飼料が成長中。タイの安定供給力が強み。
BCGモデルへの転換
タイの製糖工場は「製糖工場」から バイオリファイナリー複合体 へ進化し、3つの柱を軸に展開:
バイオ経済:バイオプラスチック、バイオエタノール、代替甘味料、高付加価値抽出物
循環経済:ゼロウェイスト、バガス包装、有機肥料、バイオガス
グリーン経済:バイオマス発電、エタノール拡大、カーボンクレジット取引
新Sカーブ:持続可能な航空燃料(SAF)
タイ砂糖産業は、サトウキビ・キャッサバ由来エタノールから SAF(Sustainable Aviation Fuel) を生産する Alcohol‑to‑Jet(ATJ)技術 に進出。
政策義務化:2026年にSAF混合率1%、2036年までに8%へ拡大。
供給力:余剰エタノールにより持続可能な生産が可能。
ビジネス機会:航空会社との長期契約、海外投資、カーボンクレジット収益。
課題
EU・米国の厳格なグリーン認証基準
SAF生産コストは従来燃料の2~3倍
森林破壊防止のためのトレーサビリティシステム構築が必要
展望
短期(1~3年):価格圧力と砂糖税の影響が続くが、SAF投資と中東市場開拓で収益補強。
中期(5~10年):タイはASEANのバイオリファイナリーハブとなり、中東市場での影響力拡大。
長期(10~20年):タイ砂糖産業はコモディティ生産者から、世界の グリーントランスフォーメーション のリーダーへ進化。
結論
2026年は 「生産増加=収益増加ではない」 ことを示す年です。タイ砂糖産業はBCGモデルを採用し、SAFに投資し、中東市場を拡大する必要があります。この転換は単なる適応ではなく、タイ砂糖・モラセス産業の新しい未来を創造するものです。
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本記事では、SO OK TRADING が タイおよび世界の砂糖市場の展望(OUTLOOK) を詳しく解説します。価格動向、ブラジルやインドとの競争、そして砂糖産業が エタノールや高付加価値製品 へと移行していく過程を取り上げ、未来のグリーン経済に対応する姿を描きます。
砂糖タイは単なる「甘さ」ではなく、世界をつなぐ経済の力 です。
SO OK TRADING は、タイ企業を安定的に世界市場へ導く信頼できるパートナーとして歩み続けます。
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