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「ドリアン・ブーム2026 — タイのドリアン王が世界市場へ進出! GIプレミアムで中国に旗を立て、南部の“水切りドリアン”が新ブランドを創造 | SO OK TRADING Presents: The Thai Fruit Revolution」

Last updated: 25 Jul 2026
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「ドリアン・ブーム2026:タイ南部ドリアン輸出100万トン突破 — 果物の王様が中国に旗を立て、“水切りドリアン”がGIブランドを創造」 SO OK TRADING 提供 | 2026年7月25日

 
タイのドリアン産業の概況(2026年7月)
輸出量が目標突破:タイ産生ドリアンの対中国輸出量は100万トンを超え、総額1148.18億バーツに達した(2026年1月1日〜7月19日の累計)。

南部産ドリアンが市場に登場:東部産ドリアンのシーズンが終了し、7月から南部産ドリアン(7月〜10月)が市場に出回り始めた。

政府の推進:商務省は南部産ドリアンの流通を加速し、加工による付加価値創出を支援している。

 
輸出と市場動向
目標達成の早さ:中国が主要市場であり、全体の約80%を占める。
南部産が主力:後半期は南部産ドリアンの流通が中心。
加工による付加価値:フリーズドライ、ドリアンペースト、ドリアンチップなどの加工品工場が拡大し、C〜Dグレードの果実を吸収。
 
国内市場の状況
南部フルーツフェスティバル:ナコンシータマラート、チュムポーン、ヤラー産の高品質ドリアンが消費者に届く。
激しい競争:ベトナムやマレーシアが中国市場で攻勢をかけ、タイ産価格に圧力。
国内価格(2026年7月現在)

グレードAB(輸出用):85〜110バーツ/kg(南部国境地域は60〜70バーツ/kg)
グレードC:60〜80バーツ/kg
グレードD:40〜55バーツ/kg
在来種・傷あり:8〜15バーツ/kg(加工用へ)
バンコク小売価格(モントーン):125〜135バーツ/kg
 
注目の南部ドリアン品種
ヤラー・サーデットナム(GI) — 乾いた食感、濃厚な甘みと香り
チュムポーン・タンケ — 厚い果肉、淡黄色、甘みと香りが程よい
ヤラー・ガーンヤオリチー — 滑らかな果肉、甘味が強くフルーティーな香り
プアンマニー南部 — 小ぶりだが果肉は濃いオレンジ色、甘みと油分が強い
ナラティワート・ヤーワリムカ — 黄金色の果肉、乾いた食感、甘みとコクが調和
 
南部 vs 東部ドリアン比較
収穫期:東部(3〜6月)/南部(7〜10月)
気候:東部 → 水分多い果肉 / 南部 → 乾いた果肉、粘り強い
味わい:東部 → 甘く柔らかい / 南部 → 甘み濃厚、油分豊富、香り強い
形状:東部 → 丸みを帯びた果実、大きな棘 / 南部 → ごつごつした果実、棘が細かく鋭い
 
南部ドリアンの展望(2026年)
生産量20〜30%増加:気候条件が良好で収穫量が拡大。
鉄道輸送の発展:高速鉄道・複線鉄道により流通効率が向上。
GIブランド化:ヤラーのサーデットナム、パンガーのサーリカなどがプレミアム市場へ。
中国市場での競争:ベトナム産との価格競争に直面、未熟果ゼロ品質管理が必須。
加工産業の拡大:フリーズドライやドリアンチップ工場が増加し、C・Dグレード果実を吸収。
 
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