「タイ果物黄金期 Q2/2026：ドリアン生産100万トン突破、米は激戦、ゴムは試練 ― 農業成長で世界市場に挑む」 SO OK TRADING による記事 2026年3月30日
Last updated: 30 Mar 2026
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「タイ果物黄金期 Q2/2026：農業経済が力強く成長、ドリアン急増、米は激戦」
タイ農産物 ― 世界の食料と原材料供給源
方向性と展望
SO OK TRADING 記事
2026年3月30日
農業経済の概要（2026年予測）
農業GDP成長率：2.0–3.0% → 過去3年間で最高水準
主な要因：豊富な降雨、高い収量、観光業の回復 → 国内消費を刺激
タイ果物：シーズンのスター
ドリアン：ピークシーズン（5月–6月）、生産量1.89百万トン（+21%）
中国市場が依然90%以上を占有
課題：ベトナムが低コスト輸送で市場に参入
GIマンゴー：キャンペーン Discover Thai Fruits 2026 により、全国700以上の百貨店でプレミアムイメージを強化
マンゴスチン：4月–5月に収穫ピーク、東部ドリアンと同時期に市場へ
その他主要農産物
米：生産量増加も輸出は7.03百万トンに減少（過去5年で最低）
インド・ベトナムとの激しい競争
為替：バーツはQ2/2026に32–33バーツ/ドルで変動
砂糖：サトウキビ生産85–90百万トン → 精製糖9.4–9.8百万トン
主市場：ASEAN、世界価格は19–22セント/ポンド
キャッサバ（チップ）：中国がほぼ100%輸入、穀物代替として需要継続
リスク：CLMV諸国が栽培拡大し直接輸出開始
ゴム：5月–6月にタッピング再開
ゴムシート価格：65–75バーツ/kg
要因：EV産業の拡大、中国の在庫減少
リスク：EUの森林破壊規制（EUDR） → トレーサビリティ証明必須
⚠️ リスクとチャンス
環境規制強化：EU/米国の低炭素・トレーサビリティ基準 → 適合品はプレミアム価格
中国市場競争：ベトナム（ドリアン）、カンボジア（キャッサバ） → 品質維持とブランド構築が不可欠
バーツ高：価格競争力低下 → プレミアム市場と付加価値戦略が必要
結論
Q2/2026は「タイ果物黄金期」。特にドリアンとGIマンゴーが世界市場で注目を集める一方、米・ゴム・砂糖・キャッサバは競争と規制の波に直面。しかし、タイは「品質・持続可能性・プレミアム」を武器に世界市場での存在感をさらに高めるチャンスを迎えています。
SO OK TRADING：あなたのビジネスパートナー
FAST • SHARP • RELIABLE
www.sooktrading.com
高品質なタイ農産物の購入をご希望の方は、ウェブサイトの GIVE INQUIRY または直接メール（sooktrading@outlook.com）でお問い合わせください。
取扱商品：米、砂糖、キャッサバチップ・ペレット、ドリアン、マンゴー、マンゴスチン、その他加工農産物。
タイ農産物 ― 世界の食料と原材料供給源
方向性と展望
SO OK TRADING 記事
2026年3月30日
農業経済の概要（2026年予測）
農業GDP成長率：2.0–3.0% → 過去3年間で最高水準
主な要因：豊富な降雨、高い収量、観光業の回復 → 国内消費を刺激
タイ果物：シーズンのスター
ドリアン：ピークシーズン（5月–6月）、生産量1.89百万トン（+21%）
中国市場が依然90%以上を占有
課題：ベトナムが低コスト輸送で市場に参入
GIマンゴー：キャンペーン Discover Thai Fruits 2026 により、全国700以上の百貨店でプレミアムイメージを強化
マンゴスチン：4月–5月に収穫ピーク、東部ドリアンと同時期に市場へ
その他主要農産物
米：生産量増加も輸出は7.03百万トンに減少（過去5年で最低）
インド・ベトナムとの激しい競争
為替：バーツはQ2/2026に32–33バーツ/ドルで変動
砂糖：サトウキビ生産85–90百万トン → 精製糖9.4–9.8百万トン
主市場：ASEAN、世界価格は19–22セント/ポンド
キャッサバ（チップ）：中国がほぼ100%輸入、穀物代替として需要継続
リスク：CLMV諸国が栽培拡大し直接輸出開始
ゴム：5月–6月にタッピング再開
ゴムシート価格：65–75バーツ/kg
要因：EV産業の拡大、中国の在庫減少
リスク：EUの森林破壊規制（EUDR） → トレーサビリティ証明必須
⚠️ リスクとチャンス
環境規制強化：EU/米国の低炭素・トレーサビリティ基準 → 適合品はプレミアム価格
中国市場競争：ベトナム（ドリアン）、カンボジア（キャッサバ） → 品質維持とブランド構築が不可欠
バーツ高：価格競争力低下 → プレミアム市場と付加価値戦略が必要
結論
Q2/2026は「タイ果物黄金期」。特にドリアンとGIマンゴーが世界市場で注目を集める一方、米・ゴム・砂糖・キャッサバは競争と規制の波に直面。しかし、タイは「品質・持続可能性・プレミアム」を武器に世界市場での存在感をさらに高めるチャンスを迎えています。
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取扱商品：米、砂糖、キャッサバチップ・ペレット、ドリアン、マンゴー、マンゴスチン、その他加工農産物。
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4 Mar 2026
Thai condiments are vibrant, flavor-boosting additions like spicy-sweet Nam Jim Gai, all-purpose spicy Prik Nam Pla (fish sauce with chilies/garlic), savory Nam Prik Pao (chili jam), and tangy Nam Jim Jaew for grilled meats, adding balance (salty, sweet, sour, spicy) to dishes, much like salt and pepper in the West, with popular types including Sriracha, peanut sauce, and sweet chili.
Popular Thai Condiments:
Prik Nam Pla (or Nam Pla Prik): The quintessential all-purpose condiment, a simple mix of fish sauce, chopped chilies, garlic, and sometimes lime/sugar, adding salty, spicy, umami kick to anything.
Nam Jim Gai: A sweet and sour chili sauce with garlic and vinegar, perfect for fried chicken and spring rolls.
Nam Prik Pao: A complex, savory chili jam with roasted chilies, shallots, garlic, tamarind, and palm sugar, used in soups (like Tom Yum) and as a spread.
Nam Jim Jaew: A smoky, tangy, spicy dipping sauce for grilled meats (Gai Yang), made with chili, lime, fish sauce, shallots, and toasted rice powder.
Sriracha: While known globally, it's a staple, a spicy chili sauce often used on its own or as an ingredient.
Sweet Chili Sauce (Nam Chim Kai): A widely loved sweet, tangy, and spicy sauce, great for fried items.
Key Ingredients:
Fish Sauce (Nam Pla): Salty, umami base.
Chilies (Prik): Fresh (red/green) or dried for heat.
Lime Juice: Adds essential sourness.
Garlic & Shallots: Aromatic depth.
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Tamarind: For sour/sweet notes.
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