タイ農産物・農産加工品 「イノベーション時代の世界の厨房 ― タイから始まり世界へ届ける：農園から世界のスーパーマーケットへ、新鮮で美味しく安全、タイ基準の品質で未来の食品イノベーションを輸出」 : SO OK TRADING による記事 : 2026年3月23日

タイは「イノベーション時代の世界の厨房」へ


タイ農産物・農産加工品 ✨: タイの食品、果物、農産加工品は世界へ広がり、タイの基準と品質によって「新鮮で美味しい」と世界中から認められています。
SO OK TRADING による記事 : 2026年3月23日 

タイの農産物・農産加工品の現状と成功

世界ランキング: ASEAN第1位、世界第8位の農産物輸出国
輸出額: 2025年には1.7兆バーツを突破
主力商品:
ペットフード（米国、日本、欧州で急成長）
ドリアン加工品・冷凍品（中国市場を席巻）
加工鶏肉（日本・欧州向け主要輸出品）
ツナ缶（世界市場で継続的にトップ）
 

2025–2026年の注目商品

トロピカルフルーツ加工品（乾燥ドリアン、マンゴー、パイナップル、マンゴスチン、ココナッツウォーター、調理済みココナッツミルク）
米・穀物加工品（ライスベリー・パスタ、グルテンフリー粉、調理済みジャスミンライス）
未来食品（植物性代替肉、昆虫プロテイン、機能性食品）
調味料・即食食品（タイカレーペースト、ナンプラー、チリソース）
その他農産業製品（ペットフード、キャッサバ加工品、バイオプラスチック）
 

主要市場と輸出機会

中国: 乾燥ドリアン、ココナッツ製品、キャッサバ、タイ調味料
米国: ペットフード、果物缶詰、即食食品
日本・韓国: 加工鶏肉、プレミアム果物、プレミアム米
EU・英国: 代替タンパク質、調味料、加工鶏肉
中東: トロピカルフルーツ、ハラール食品
アフリカ: 米加工品、キャッサバ（エネルギー利用）
オーストラリア: 水産加工品、冷凍エビ
 

2030年に向けた展望

アグリテック & 精密農業: 農家収入を187,000バーツ → 312,000バーツへ
ニッチ市場: 健康志向の果物加工品、年平均9％成長
代替タンパク質: 世界市場は27.9億ドルへ急拡大
フードサービス: 2031年までに550億ドル規模へ成長
持続可能性: トレーサビリティと気候変動対応が競争力の鍵
 

タイ農産物成功の要因

食品安全: 世界が信頼する厳格な基準
タイの味: 独自の風味と食文化
イノベーション: フリーズドライ、植物性食品、機能性食品
食料安全保障: 「世界の厨房」として強固なサプライチェーン
 

タイは「伝統的な世界の厨房」から「イノベーション時代の世界の厨房」へ進化し、食品だけでなく価値・健康・持続可能性を世界へ届けています。

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