タイ農業輸出2026:力強い成長、世界へ飛躍 ドリアンからキャッサバまで:タイの輸出パワーハウス
Last updated: 19 Feb 2026
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タイ農業市場の概観 2024–2026年 と 2026年の展望
タイの農産物輸出は依然として経済を支える「エンジン」であり、安定した収益を生み出す基幹商品と、世界市場を拡大する成長商品が共存しています。
主な輸出農産物
生鮮果実および加工果実
輸出額 65.1億米ドル
榴蓮(ドリアン)が輸出果実の王者、中国市場が70%以上を占める
主要果実:龍眼(ロンガン)、マンゴスチン、マンゴー
米
2024年輸出量 995万トン、過去6年間で最高
主な市場:インドネシア、アフリカ、イラク
2025年目標:750万トン、ただしインドの競争やタイバーツ高の圧力あり
天然ゴム
輸出額 49.9億米ドル
世界最大の輸出国としての地位を維持
主な市場:
ブロックゴム → 中国
煙片ゴム → 日本、米国
濃縮ラテックス → マレーシア
コンパウンドゴム → インド
鶏肉
輸出額 43.1億米ドル
世界的なタンパク質需要により成長
キャッサバおよび製品
輸出額 31.3億米ドル
主な市場:中国(飼料・エネルギー用途)
輸出市場の動向
中国:最大シェア(23.68%)、特にドリアンとキャッサバ
米国・日本:ゴムと鶏肉の主要市場
インドネシア:米と砂糖の主要市場
キャッサバペレットのハイライト
中国
需要急増、飼料用トウモロコシ代替およびエタノール生産に使用
2025年に 168万トン(53億バーツ相当)を事前契約
厳格な基準:清浄度、デンプン含有率67%以上
中東
2025年末、初めて 2万トン をサウジアラビアへ輸出
主要顧客:ARASCO(地域最大の飼料メーカー)
強み:非遺伝子組換え(Non-GMO)、高品質、硬度が高く長距離輸送に適する
次のターゲット:UAE、ハラール食品産業
米 – 果実 – 砂糖
米:2024年は好調だが、2025年は競争と為替圧力に直面
果実:ドリアン、ロンガン、マンゴスチン、マンゴーが中国市場を支配。2025年は生産量が15%増加し、国内価格を押し下げる可能性あり
砂糖:タイは世界第2位を維持。サトウキビ生産量が20%以上増加し収益を支えるが、輸出価格は下落傾向
2026年展望 – 「力強い回復」
農業GDP:2–3%成長予測、総額 7200–7300億バーツ
成長商品
ドリアン – 中国市場の需要継続
鶏肉 – 世界的なタンパク質需要
キャッサバ – 生産減少により価格上昇
パーム油 – エネルギー・バイオディーゼル需要が支える
注意が必要な商品
米 – 世界的競争激化、為替の影響
ゴム – 世界経済減速による需要減少リスク
✨ まとめ
タイ農産物は「上昇期」にあり、特に果実とキャッサバは新市場の支援で好調。米とゴムは世界競争に対応する戦略調整が必要。中東市場の開拓成功は重要な節目であり、中国依存を減らし、農家に多様な市場の存在を示すものです。
タイ産プレミアム米、砂糖、果物、キャッサバチップやペレット、トウモロコシなどのご要望がございましたら、WWW.SOOKTRADING.COM または sooktrading@outlook.com までお問い合わせください。
タイの農産物輸出は依然として経済を支える「エンジン」であり、安定した収益を生み出す基幹商品と、世界市場を拡大する成長商品が共存しています。
主な輸出農産物
生鮮果実および加工果実
輸出額 65.1億米ドル
榴蓮(ドリアン)が輸出果実の王者、中国市場が70%以上を占める
主要果実:龍眼(ロンガン)、マンゴスチン、マンゴー
米
2024年輸出量 995万トン、過去6年間で最高
主な市場:インドネシア、アフリカ、イラク
2025年目標:750万トン、ただしインドの競争やタイバーツ高の圧力あり
天然ゴム
輸出額 49.9億米ドル
世界最大の輸出国としての地位を維持
主な市場:
ブロックゴム → 中国
煙片ゴム → 日本、米国
濃縮ラテックス → マレーシア
コンパウンドゴム → インド
鶏肉
輸出額 43.1億米ドル
世界的なタンパク質需要により成長
キャッサバおよび製品
輸出額 31.3億米ドル
主な市場:中国(飼料・エネルギー用途)
輸出市場の動向
中国:最大シェア(23.68%)、特にドリアンとキャッサバ
米国・日本:ゴムと鶏肉の主要市場
インドネシア:米と砂糖の主要市場
キャッサバペレットのハイライト
中国
需要急増、飼料用トウモロコシ代替およびエタノール生産に使用
2025年に 168万トン(53億バーツ相当)を事前契約
厳格な基準:清浄度、デンプン含有率67%以上
中東
2025年末、初めて 2万トン をサウジアラビアへ輸出
主要顧客:ARASCO(地域最大の飼料メーカー)
強み:非遺伝子組換え(Non-GMO)、高品質、硬度が高く長距離輸送に適する
次のターゲット:UAE、ハラール食品産業
米 – 果実 – 砂糖
米:2024年は好調だが、2025年は競争と為替圧力に直面
果実:ドリアン、ロンガン、マンゴスチン、マンゴーが中国市場を支配。2025年は生産量が15%増加し、国内価格を押し下げる可能性あり
砂糖:タイは世界第2位を維持。サトウキビ生産量が20%以上増加し収益を支えるが、輸出価格は下落傾向
2026年展望 – 「力強い回復」
農業GDP:2–3%成長予測、総額 7200–7300億バーツ
成長商品
ドリアン – 中国市場の需要継続
鶏肉 – 世界的なタンパク質需要
キャッサバ – 生産減少により価格上昇
パーム油 – エネルギー・バイオディーゼル需要が支える
注意が必要な商品
米 – 世界的競争激化、為替の影響
ゴム – 世界経済減速による需要減少リスク
✨ まとめ
タイ農産物は「上昇期」にあり、特に果実とキャッサバは新市場の支援で好調。米とゴムは世界競争に対応する戦略調整が必要。中東市場の開拓成功は重要な節目であり、中国依存を減らし、農家に多様な市場の存在を示すものです。
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24 Mar 2026
Thai rice primarily refers to the world-renowned Jasmine Rice (Hom Mali), known for its soft texture, sweet taste, and floral pandan aroma, making it a national staple and major export, alongside other varieties like sticky rice (Khao Neow) for the Northeast, and essential for dishes like Thai fried rice (Khao Pad).
Key Types of Thai Rice
Jasmine Rice (Khao Hom Mali): The iconic long-grain rice, soft and fragrant when cooked, often with a pandan scent, used widely in Thai cuisine.
Glutinous Rice (Khao Neow/Sticky Rice): Opaque, milky, shorter grains that become very sticky and sweet when cooked, popular in Northern and Northeastern Thailand.
Long Grain White Rice (Khao Jao): A plain, grainy rice common in Central Thailand, great for absorbing sauces.
Whole Grain Rice (Khao Glong): Unhusked rice (brown, red, etc.) rich in nutrients, fiber, and vitamins.
27 Dec 2025
ข้าวไทยมีความหลากหลายทั้งในด้านพันธุ์และการปลูก โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิที่มีชื่อเสียงระดับโลก.
ประเภทของข้าวไทย
ข้าวหอมมะลิ: เป็นพันธุ์ข้าวที่มีชื่อเสียงที่สุดของไทย มีลักษณะกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสนุ่ม เหมาะสำหรับการบริโภคในครัวเรือนและการส่งออก.
ข้าวไรซ์เบอร์รี่: เป็นข้าวที่มีสีม่วงเข้ม มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และได้รับการพัฒนาจากการผสมพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิลและข้าวหอมมะลิ 105.
ข้าวเหนียว: เป็นข้าวที่นิยมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย มีลักษณะเหนียวและมักใช้ในการทำขนมหวาน.
ข้าวสังข์หยดพัทลุง: เป็นข้าวที่มีลักษณะพิเศษและมีชื่อเสียงในพื้นที่ภาคใต้.
ข้าวหอมมะลิ 105: เป็นพันธุ์ข้าวที่มีคุณภาพสูงและนิยมปลูกในหลายพื้นที่.
ประวัติและความสำคัญ
ข้าวไทยมีประวัติศาสตร์ยาวนาน โดยมีการปลูกข้าวในประเทศไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ มีหลักฐานการปลูกข้าวที่พบในพื้นที่ต่าง ๆ เช่น ถ้ำปุงฮุง จังหวัดแม่ฮ่องสอน ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีการปลูกข้าวในบริเวณนี้เมื่อประมาณ 3,000-3,500 ปีก่อนคริสต์ศักราช.
thairice.org
การปลูกข้าว
การปลูกข้าวในไทยมีความหลากหลายตามภูมิภาคและสภาพภูมิอากาศ โดยมีการพัฒนาพันธุ์ข้าวที่เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมและความต้องการของตลาด. ข้าวไทยไม่เพียงแต่เป็นอาหารหลักของประชาชน แต่ยังเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญของประเทศอีกด้วย.
9 Dec 2025


